Без рубрики

15 шагов к растительному питанию.

Как за 15 шагов комфортно перейти на растительное питание.

Растительное питание – веганство, сейчас набирает популярность все больше и больше.

Уточню, что я никаким образом не давлю и никого не принуждаю. Тут я делаюсь своим опытом и мыслями о питании.

Каждый должен делать только то, что чувствует и хочет.

***Подпишись на мой канал чтобы получать уведомления о новых видео каждую неделю!***

 

 

ШАГ 1 – Будьте открытыми к новой информации. Не стоит переживать, что теперь ваш рацион будет каким-то сложным, что нужно постоянно заботиться чтобы хватало всех элементов. Или например о том, что теперь пища будет не вкусной, однообразной. Постепенно вы поймете, что растительная пища вкуснее, проще в приготовлении, занимает мало времени на готовку, является более питательной и полезной. Вы полюбите эту пищу так же как она вас, но это произойдет скорее всего постепенно, вы войдете больше вариантов блюд и мест где лучше делать покупки новых продуктов. Скоро еда будет занимать столько же времени сколько ваша привычная, а скорее всего даже меньше.

Откройте свой разум для нового, не задумывайтесь о сложностях в вашей голове. Просто начинайте.

ШАГ  2- НЕ надо сразу отказываться от всего в вашем рационе, начните с животных продуктов такие как мясо, молоко, сыр, масло, яйца. Перестаньте их покупать, заменив другими продуктами.

Не нужно сразу же задумываться о сыроделии и сидеть на одних овощах и фруктов. Такой резкий переход, может сказаться на вашем настроении и долго вы на нем не проведите.

Растительное питание это не диета. Оно разнообразное и вкусное, оно приносит радость.

 

ШАГ 3- Планируйте свое  питание первую пару недель. Это поможет выработать новые привычки и сэкономит время.

Так как без подготовки будет сложно менять свое питание. Подготовьте список рецептов и продуктов которые надо приобрести на неделю.

 

ШАГ 4:  Сделайте запасы:

Круп

Орехов

Бобовых.

Не доходите до крайности запрещая себя много всего из привычной пищи. Возможно что-то из веганской выпечки, блинчики, кексы, хлеб, печенье. Это поможет сохранить хорошее настроение и дать понять, что растительное питание это тоже вкусно!

Я подготовила для вас Шопинг-Лист с основными продуктами, которые нужно приобрести для полноценного рациона.

Ссылка

 

ШАГ 5  – Понять, что растительное питание это не диета! Диета, обычно лишает нас каких-то важных элементов. Растительное питание является полноценной  разнообразной пищей.

ШАГ 6  – Сосредаточтесь не на том чего не будет в вашем рационе, а на том что в нем теперь появится.

Когда люди задумываются о веганстве, они думают что теперь им нечего будет есть, мясо и рыбу нельзя, молочные продукт тоже исключу и что же остается?

В этот момент стоит сосредоточится на том, что нового появится в вашем рационе. Что же мы с вами туда добавим?

Так вот растительные продукты совершенно просто и естественно заменят все животные продукты.

Молочные продукты с легкостью заменяются альтернативными растительными: миндальное молоко, рисовое, соевое, молоко из кешью, кокосовое. Также можно найти или приготовить йогурты их этого молока. Например можно добавить цельнозерновые крупы, больше свежих овощей и разнообразных фруктов, больше орехов, семян, бобов, чечевицу, тофу.

Если вы в сама начале перехода на веганство, то можете есть заменители мяса. Их тоже можно найти в магазинах. Сосиски, колбаса, сыр, соевое мясо.

Эти продукты помогут сделать ваш переход более мягким и комфортным.

ШАГ 7 – Избегаем вздутие живота..

Бывает люди жалуются на вздутие живота при переходе на растительное питание. Когда начинаем употреблять много бобовых, чечевицы, гороха. Просто нужно начинать  с 1-2 ложек в день и постепенно увеличивать. В самом начале это поможет чтобы отрегулировать пищеварение.

ШАГ 8 – Найти  себе несколько вкусных рецептов. Сейчас в интернете очень много разных  веганских рецептов. Рекомендую вам найти то, что вам очень понравится и научиться их хорошо и вкусно готовить. Для начала не нужно себя загружать уймой рецептов, несколько вполне достаточно.

Эти блюда будут основой вашего рациона. Просто введите сочетание веганстве рецепты и подберите под свой вкус.

 

ШАГ 9 Подобрать подходящий размер порции для себя – Растительные продукты имеют намного меньше калорий недели все мясные, молочные продукты.

Если после того как вы съели вроде бы привычную  по размера прорицаю, но продолжаете чувствовать голод, просто  увеличьте порции.

Съешьте еще немного.

Нужно довериться своему организму, своему телу, сам организм постепенно отрегулирует потребности и определит идеальный баланс.

ШАГ 10 – Принимая новый образ жизни, мы не только себе помогаем,  но и помогаем экологии и всему  миру.

Получаем спокойствие, так как знает что не причиняем вреда живым существам и поэтом по-настоящему мужем наслаждаться пищей.

Главное сосредоточиться не на том от чего вы отказываетесь, а на том что вы на самом деле получаете.

ШАГ 11- Делайте все разумно, все что в ваших силах.

Есть не мало потрясающих историй, когда люди буквально за один день приняли решение изменить свой образ жизни и полностью перешли на веганство, это заслуживает восхищения. Но в нашей реальности чаще всего дело обстоит по-другому. Изменения своего привычного образа питание это дело не одного дня, это не быстрый путь.

Изменение своих привычек требует времени,терпения, изучения новой информации.

Ведь эти привычки были с нами с детства. Нужно это понимать. Разумное путешествие к растительному питанию напоминает лодочку качающуюся на волнах, а вот фанатичное и бездумное это лодочка попавшая в сильный шторм.

Есть вероятность, что все закончится не очень….Поэтому все нужно делать последовательно и разумно.

ШАГ12- Добавьте в свой рацион витамин B12 и если вы живете там, где солнечных дней очень мало витамин D. Это даст вам больше спокойствия.

ШАГ 13 – Первый год следите за анализам, для собственного спокойствия. Это не обязательно.

ШАГ 14 –  Цените свои небольшие шаги.  Если в вашем рационе большинство продуктов растительного происхождения, это уже ваша большая победа!

ШАГ 15 Всегда пополняйте свои запасы знаний по растительному питанию.

 

Что вы думаете?

juli_rik

Загрузи больше… Следуйте в Instagram
Mini Cart 0

Ваша корзина пуста